Chardonnay 2021
Mit exotischen Fruchtaromen, mineralisch, eleganter voller Abgang. Diese Weißweinsorte wird in der Steiermark auch „Morillon“ genannt.
- Ernte 2021
- 0,75 l. trocken
- Alk. 13,0 Vol%
- RZ 3,9 g/l
- Säure 5,8 g/l
€7,40
Weitere Informationen
Die Rebsorte
Die Rebsorte Chardonnay auch Morrillon genannt hat mittelgroße, fünfeckige Blätter. Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig und kegelförmig. Die Beeren sind gelbgrün gefärbt.
Der Boden
Vulkangestein; Kalkhaltige Lehm- und Sandböden;
Gerichte
Kräftige Fischgerichte, Risotto, Nudelgerichte, Backhendl, Kalbfleisch und diverse Hartkäsesorten.
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