Chardonnay 2023

Ausverkauft

Mit exotischen Fruchtaromen, mineralisch, eleganter voller Abgang. Diese Weißweinsorte wird in der Steiermark auch „Morillon“ genannt.

Ernte 2023
0,75 l. trocken
Alk. 12,8 Vol%
RZ 3,4 g/l
Säure 6,0 g/l

€8,00

nicht lagernd

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Die Rebsorte

Die Rebsorte Chardonnay auch Morrillon genannt hat mittelgroße, fünfeckige Blätter. Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig und kegelförmig. Die Beeren sind gelbgrün gefärbt.

Der Boden

Vulkangestein; Kalkhaltige Lehm- und Sandböden;

Gerichte

Kräftige Fischgerichte, Risotto, Nudelgerichte, Backhendl, Kalbfleisch und diverse Hartkäsesorten.

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